Steak

和牛・明郷短角牛


牧草育ち伊藤☆牧場産の日本短角牛。肉の旨味の素、
イノシン酸やグルタミン酸を多く含み、とても豊かな味わいです。
赤身の多い肉質は、カロリーが気になる方にもおすめめです。

ビーフサンダーマウンテン  1,920円

スープ・サラダ付き
 

ミディアムレアにローストした和牛・明郷短角牛に、ひと手間加えた特製デミグラスの濃厚ソースをかけたオリジナル料理です。ターメリックライスとの絶妙なコンビネーションが美味しさを引き立てます。

和牛・明郷短角牛のサーロインステーキ

スープ・サラダ・ライス付き  3,480円

(単品)2,980円


サーロインとは牛の腰の上部の柔らかいお肉のことで、あまりの美味しさに「Sir(サー)」の称号を与えらました。

和牛・明郷短角牛のサイコロステーキ     

 スープ・サラダ・ライス付き  2,480円

(単品)1,980円

 

和牛・明郷短角牛のヒレステーキ

 スープ・サラダ・ライス付き  3,480円

(単品)2,980円


ヒレは細やかで最も柔らかいお肉で上品な味が特徴です。1頭のから、ほんのわずか(約3%)しかとれない部位です。


お食事とご一緒に

+240円 有機栽培コーヒー(ホット or アイス)

     アメリカンコーヒー(ホットのみ)

+200円 ジュース

   (コーラ,ジンジャーエールなど6種類より)


●メニューの表示は、すべて税込価格です。